베트남조개요리1 베트남 해산물 요리 소개 베트남 특히 호치민을 살다 보면 해산물 식당을 많이 볼 수 있습니다. 보통 조개나 게, 랍스터 등등 우리가 흔희 아니 해산물 요리도 팔고 있지만, 우렁이(Ốc) 요리도 먹을 수 있습니다. 처음에는 생김새만 보고 골뱅이라고 생각을 했었지만, 검색해보니 우렁이라고 합니다. 그래도 베트남에 살면서 매일 쌀국수나 껌승만 먹을 수 없어서, 해산물 식당에 도전해보았으나, 영어 메뉴판이 없는 곳이 많아 베트남을 모르면 제대로 먹기 어려웠습니다. 이번에 회사 직원들이 같이 저녁을 먹자고 해서 방문한곳이 베트남 해산물 식당입니다. 베트남 우렁이 요리 소개 주문은 베트남 직원들이 해줘서 정확한 음식이름은 무엇인지 모르겠습니다. 일단 맛을 설명하면, 껍질에 붙어있는 모래 같은 것은 소금같이 짠맛을 냅니다. 그래서 우렁이와.. 2021. 2. 2. 이전 1 다음
