가지 효능1 가지 효능(좋은점) 부작용 보관방법 오늘 소개할 몸에 좋은 음식은 어렸을 때는 보라색 채소가 이상하다고 생각해서 잘 먹지 않는데, 나이 들어 먹다 보니 맛있어서 자주 먹는 가지입니다. 영어로는 Eggplant이며, 우리나라뿐 아니라 전 세계에서 즐겨 먹는 가지, 가지도 몸에 좋은 음식으로 유명합니다. 오늘은 가지의 효능, 가지의 부작용, 그리고 보관 방법까지 알아보겠습니다. 가지의 효능(좋은 점) 심장 건강에 도움을 줍니다. 가지에는 비타민 B6, 비타민 C, 칼륨과 같은 항산화 물질이 많이 있습니다. 여러 연구결과에서 이 성분들은 우리 심장을 건강하게 하는데 도움을 준다 합니다. 그리고 가지는 우리 몸에 좋은 콜레스테롤(HDL)을 늘리고 몸에 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮춰줍니다. LDL이 낮으면, 심장마비를 예방합니다. 암을 예방하고 .. 2021. 2. 1. 이전 1 다음