버섯효능1 버섯 효능, 고르는 법, 보관 방법 몸에 좋은 음식을 이야기하다 보면 뺴 놓을 수 없는 것이 버섯입니다. 몸에도 좋고 맛도 좋은 버섯, 고기를 구워 먹을 때, 빼놓을 수가 없는데요. 어떤 버섯을 고르면 좋을지 그리고 보관 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 버섯의 효능 심혈관 질환 예방을 돕는다. 버섯에 있는, 비타민 C와 섬유질 그리고 칼륨은 심혈관 질환을 예방하는 것을 돕습니다. 그리고 버섯은 칼륨이 높고 나트륨이 낮아서 혈압을 낮추는데 좋습니다. 그리고 음식을 할때 버섯은 감칠맛을 내는 성분이 있는데 이는 소금 대신 사용이 가능하며, 나트륨과 달리 심장질환에 영향을 주지 않습니다. 뼈 건강 및 골다공증에 좋습니다. 뼈 건강과 골다공증에 좋은 칼슘이 버섯에 함유 되어 있습니다. 칼슘을 먹으면 뼈를 튼튼하게 하고 뼈 형성에 도움을 줍니다.. 2020. 12. 27. 이전 1 다음
