베트남게살국수1 베트남 게살 국수 반깐 꾸어 저에게 호치민에 살다 좋은 점은 다양한 길거리 음식을 쉽게 먹을 수 있는 점입니다. 베트남 음식으로 이미 유명한 반미, 쌀국수, 껌승 같은 음식은 호치민 어느 곳에 가더라도 쉽게 접할 수 있습니다. 오늘은 여러 베트남 음식 중에서 베트남 게살 국수 반깐 꾸어(Bánh Canh Cua)입니다. 베트남 게살 국수 반깐 꾸어 소개 베트남 게살 국수 반깐반깐 꾸어는 "반깐"이라고 부르는 굵은 쌀국수면에 베트남어로 게를 뜻하는 "꾸어" 붙인 음식 이름입니다. 이 "반깐"뒤에 어떤 재료가 오는지에 따라서 다양해집니다. 베트남에서는 우리가 베트남 쌀국수 하면 떠올리는 "퍼(Phở)처럼 "반깐'도 현지인들이 자주 먹는 음식입니다. 반깐은 쌀가루와 타피오카 가루를 섞어서 만든 면인데, 면의 굵기가 가락국수 면처럼 생.. 2021. 3. 17. 이전 1 다음
