베트남, 순대볶음, 만석이 찰순대
한국 마트에서 장을 보다가 어떻게 먹을지 생각도 안 했지만, 일단 할인이란 말에 50% 할인 붙은 냉동 순대를 구매했습니다. 그리고 고민 끝에. "순대볶음" 해 먹기로 했습니다. 해동해서 보니깐 유통기간이 얼마 안 남은 지 않은 제품이었습니다. 그래서 가격이 50% 할인했나 봅니다. 재료는 집에 있는 야채를 넣고, 넣고 보니 양파, 고추, 상추, 순대, 돼지고기가 들어갔습니다. 양념장도 역시 집에는 소스로 만들어 보았습니다. 쌈장, 고춧가루, 고추장, 설탕, 그리고 먹다 남은 사이다 조금 넣고, 참기름이 들어갔습니다. 넣는 양은 쌈장, 고추장 한 숟갈 설탕, 사이다 반 숟갈 참기름 반의 반 원래는 다진 마늘이 들어가면 더 좋은데, 지금은 코로나 때문에 한국스타일의 깐 마늘을 구하기가 어렵습니다. 아무튼,..
2020. 4. 13.
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