호치민 맛집, 베트남 음식,호안 떰(Nhà hàng Hoàng Tâm)

오늘 소개할 맛집은 베트남 음식점인 호안 떰(Hoàng Tâm)입니다. 베트남 친구의 소개로 알게 되었는데 알고 보니 여러 체인점을 가지고 있는 큰 규모의 식당입니다. 이 곳은 메뉴가 정말 많습니다. 웬만한 베트남 음식은 다 판매하고 있는데, 오늘 먹은 음식 위주로 소개하겠습니다.

 

음식 소개

Bảp heo luộc nhơ (삶은 돼지고기)와 Cơm rang cua(볶음밥)

처음 소개할 음식은 "밥 해우 럭 누(Bảp heo luộc nhơ)"라는 "삶은 돼지고기 롤 "입니다. 이 음식은 라이스페이퍼에 각종 야채와 삶은 고기 넣고 같이 나오는 소스를 넣어 직접 롤을 만들어 먹는 음식입니다. 그래서 주문을 하게 되면 위 사진과 같이 음식이 제공됩니다.

 

삶은 돼지고기는 얇게 썰리긴 했지만 정말 부드럽게 잘 삶아졌습니다. 이 날은 주무할 음식이 많아서 가장 작은 것을 주문했는데 생각보다 맛있어서 다음에 방문할 때는 큰 것을 주문해도 될 것 같았습니다. 그런데 이날 제가 가장 좋아했던 것은 같이 나왔다던 소스입니다. 제가 소스 이름은 까먹었는데, 사진에 하얀 숟가락이 담겨 있는 소스입니다. 약간 비릿한 맛인데, 같이 들어 있는 파인애플의 단맛과 마늘향이 어울리며, 고기의 맛을 더 맛있게 만들어 줬습니다.

 

그리고 사진 속 볶음밥은 따로 주문한 것으로 "껌 장 꾸어(Cơm rang cua)"라는 게살 볶음밥입니다. 골고루 잘 볶아진 밥알에 야채와 게살도 조리가 맛있게 되어 각종 재료 맛이 잘 느껴져서 너무 맛있게 먹었습니다.

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Bún thịt nướng

3번째 소개할 음식은 "분 팃 느어( Bún thịt nướng)"이라는 비빔 쌀국수입니다.  삶아진 쌀국수 위에 각종 야채와 구운 갈빗살을 느억맘 소스에 비벼 먹는 음식입니다. 같이 갔던 베트남 친구의 추천으로 주문한 음식입니다.  고기의 양념도 맛있고 잘 구워졌습니다. 거기에 신선 야채와 느억맘 소스가 잘 어울립니다. 약간 밥이 없는 껌승을 먹는 느낌이었습니다. 이 음식도 맛있었습니다.

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Bánh khọt thập cẩm

오늘의 마지막 요리는 "반 콧 텀 껌(Bánh khọt thập cẩm)"이라는 모둠 반 콧입니다.  반콧은 둥근 틀에 반죽된 쌀가루를 넣고 각종 해산물이나 고기를 넣고 튀기는 음식입니다. 그 맛은 약간 달달하지만, 야채와 같이 쌈을 싸 먹으면 더 맛있습니다. 약간 맥주 안주로 잘 어울립니다.

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가격  및 위치 안내

Nhà hàng Hoàng Tâm

호안 떰(Hoàng Tâm)은 인테리어를 베트남 느낌을 잘 살리고 깔끔하며, 음식도 다양하지만 맛있게 만드는 것 같습니다. 거기에 가격도 비싸지 않아서 좋았습니다. 이날 저희가 먹은 음식의 가격입니다.

 

밥 해우 럭 누(Bảp heo luộc nhơ) - 139,000동(약 7,000원)

분 팃 느어(Bún thịt nướng) - 49,000동(약 2,500원)

반 콧 텀 껌(Bánh khọt thập cẩm) -129,000동(약 6,500원)

껌 장 꾸어(Cơm rang cua) - 79,000동(약 4,000원)

 

미리 예약을 하고 가면 20%을 해준다는 이야기에 저희도 미리 예약하고 가서 20% 할인을 받았습니다.  하지만 부가세 10%가 있어서 결국은 10% 할인입니다. 그래도 할인받아서 좋았습니다.

 

제가 방문한 호안 떰(Hoàng Tâm)은 공항 근처에 위한 곳입니다. 주소를 찍어서 그랩이나 택시를 타고 방문하시면, 큰 길가에 있기 때문에 찾는 데는 어렵지 않습니다.

 

 

주소 : 352 Phan Xích Long, Phường 2, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh 700000, Vietnam

연락처 : 0896678883

홈페이지 : https://nhahanghoangtam.vn/