감자 효능(좋은점), 부작용,보관방법
저는 고기를 구워 먹을 때, 감자를 좋아해서 같이 구워 먹습니다. 저희가 흔히 접하고, 먹는 감자, 오늘은 감자 효능(좋은 점), 부작용은 없는지, 보관방법에 대해 알아보겠습니다. 감자 섭취시 좋은 점(효능) 1. 심장병, 당뇨병, 암을 예방합니다. 감자에는 비타민 C와 B6 같은 항산화제가 많이 포함되어 있습니다. 이 항산화제는 활성산소 생성을 막고 심장병, 당뇨병, 암을 예방한다는 연구 결과가 있습니다. 이런 항산화제는 색깔이 있는 감자에서 더 많이 발견되었습니다. 2. 체중감량에 도움을 줍니다. 감자에는 저항 전분(Resistant Starch)이 있습니다. 이 성분은 우리 몸안의 장안에서 잘 소화가 되지 않는데 몸에 좋은 성분을 계속 공급하는 역할을 합니다. 이는 몸속의 혈당과 인슐린을 조절합니다..
2020. 10. 16.
