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호치민, 쌀국수(Phở bò), 포퀸(Phở Quỳnh) 호찌민에 여행을 오게 되면 꼭 들렸던 포퀸(Phở Quỳnh) 술을 많이 마신 다음날 해장으로도 좋은 쌀국수입니다. 하지만 베트남에 살게 된 지 3달 만에 처음 방문했습니다. 저는 포퀸(Phở Quỳnh)에 오면 항상 덜 익힌 소고기가 올라간 쌀국수(Phở bò)만 먹습니다. 덜 익힌 게 고기가 부드러워서 저의 입맛에 잘 맞습니다. 주문할 때마다 고기의 상태가 조금 차이는 있는 점은 감안하고 늘 맛있게 먹습니다. 오늘은 주문한 대로 살짝 덜 익힌 고기가 나왔습니다. 고기는 부드럽습니다. 어제 술을 한잔 해서 그런지 얼큰한 국물이 생각이나 국물을 먼저 먹어 보았습니다. 제 입맛이 변했는지 여전히 맛은 있지만, 예전과 같은 깊은 맛은 많이 약해진 것 같습니다. 그리고 포퀸(Phở Quỳnh)에.. 2020. 3. 18.
호치민, 한국음식, 소백산(SO BEAK SAN), 두번째 친구를 만나 2주 만에 1군에 있는 소백산(SO BEAK SAN)을 다시 갔습니다. 2주 전 같이 같던 그 친구입니다. 원래는 다른 곳에 갈려했었는데, 호찌민에 코로나 바이러스 확진자가 발생해서 저녁부터 1군 음식점은 영업하지 않는단 소식을 듣고 빨리 먹고 헤어지기 위해 가장 가까이 있고 맛도 괜찮은 소백산(SO BEAK SAN)을 방문했습니다. 지난번에 왔을 때, 돼지국밥과 감자전을 맛있게 먹었지만, 오늘은 다른 메뉴에 도전해보았습니다. 소고기 국밥과 깐풍기입니다. 제가 튀긴 음식이 먹고 싶어서 깐풍기 "대"를 주문했습니다. 가격은 대략 440,000동(22,000원 정도)입니다. 한국음식점에서 깐풍기는 처음 주문했었는데, 맛이 중국집에서 먹던 맛이 납니다. 소스가 맛있습니다. 튀긴 닭고기와 너무 잘 .. 2020. 3. 17.
빈증, 껌승(Cơm sườn),껌땀 사이공(Cơm Tầm SÀI GÒN) 요즘 매주 일요일 아침 눈을 뜨면, 걸어서 동네 한 바퀴를 하고 있습니다. 그러다가 발견한 또 다른 껌승(Cơm sườn) 식당 껌 땀 사이공(Cơm Tầm SÀI GÒN)을 발견했습니다. 이 식당은 제가 빈증에 처음 왔을 때, 지나가다 발견했었을 때 냄새가 너무 좋아서 꼭 가 봐야지 했던 식당입니다. 껌 땀 사이공(Cơm Tầm SÀI GÒN)은 오랫동안 보진 못했지만 손님이 많은 식당이 입니다. 제가 주문하러 갔을 때도 포장 주문하러 온 손님들이 꽤 있었습니다. 껌 땀 사이공(Cơm Tầm SÀI GÒN)은 다른 껌승(Cơm sườn) 식당과는 다르게 고기를 구울 때 조금 더 전문적인 시설을 갖추고 있습니다. 일반적인 껌승 식당은 조그마한 숯불에 굽는 반면, 이 곳은 사진처럼 큰 설비.. 2020. 3. 16.
베트남어공부,- "~뭐 타고 가요?" 오늘 공부한 베트남어는 "~뭐 타고 가요." 입니다. 요즘에는 다들 스마트 폰에 해외 로밍이 잘 되어 전 세계 어디를 가든 검색해보면 어떻게 가야 되는지 바로 알 수있지만, 10년 전만 해도 전 지도 들고 물어보며 여행 다녔습니다. 그래서 "~뭐 타고 가요?" " 어떻게 가나요? " 라는 말이 많이 섰었습니다. 그래도 뭐 모르는 거 보단 하나 알아두면, 쓸데가 있을 것 같습니다. 오늘의 표현 Anh đi Đà Nẵng bằng gì? 뭐 타고 다낭에 가나요? 아인 디 다 낭 방 지? Tôi sẽ đi bằng máy bay. 저는 비행기로 갈 거예요. 또이 새 디 방 마이 버이. Từ sân bay Đà Nẵng đến bãi biển Mỹ Khê có xa knông? 뜨 선.. 2020. 3. 13.
베트남어공부, -"~ 주세요."- 오늘 공부할 베트남어는 "~ 주세요." 입니다. "~주세요."는 여러 상황에서 쓸 수 있는 문장인데, 오늘은 식당에서 쓰는 표현으로 위주로 공부해보았습니다. 오늘 이후로는 식당 가서 손짓으로 주문 말고 "~주세요."라고 말할 수 있을 것 같습니다. 오늘의 표현 Xin chào, cho tôi xem thực đơn(menu). 안녕하세요, 메뉴판 좀 주세요. 씬 짜오, 쪼 토이 셈 특 던(메뉴). Cho tôi bún chả và phở bò. 분짜와 쌀국수를 주세요. 쪼 토이 분 짜 바 퍼 보. Bún chả, phở bò đây. Chúc ăn ngon miệng! 분짜와 쌀국수 여기 있습니다. 맛있게 드세요! 분 짜, 퍼 보 더이. 쭉 안 응온 미엥! Món ăn Việt.. 2020. 3. 12.
베트남어공부, - "취미가 뭐예요?" - 오늘 공부한 내용은 "취미가 뭐예요?" 사람을 처음 만나서 서로 알게 될 때 같은 취미를 갖고 있거나, 무언가를 같이 하다보면, 금방 친해 질수 있습니다. 그래서 오늘 배운 문장으로 베트남 친구들을 많이 사귀었으면 좋겠습니다. 오늘의 표현 Sở thích của bạn là gì? 취미가 뭐예요? 쏘 틱 꾸어 반 라 지? Tôi thích chơi bóng đá. 저는 축구 하는 것을 좋아해요. 또이 틱 쩌이 봉 다. Thế thì chúng ta cùng đi chơi bóng đá nhé! 그럼 우리 같이 축구하러 가요! 테 티 쭝 따 꿍 디 쩌이 봉 다 네! Tốt quá!! Chúng ta cùng đi sân vận động chơi bóng đá nh.. 2020. 3. 11.
베트남, 빈홈마트(Vinhome mart),비비고만두(Bibigo Mandu) 지난달에 문득 만둣국이 먹고 싶어 패밀리마트(Family mart)에 판매하던 CJ 오야 냉동만두(Ohya)로 만둣국 도전 후 맛이 없어, 한국 만두를 구매해서 다시 도전해봐야겠다. 생각하고 있었는데, 제 바람을 누군가 들었는지 우리 동네 빈 홈마트(Vinhome mart)에 비비고 만두를 판매하기 시작했습니다. 요즘 핫한 이태원 클래스에 나오는 박서준이 메인 모델입니다. 만두 모양도 한국에서 먹던 비비고 만두와 똑같습니다. 가격은 정확히 기억은 안 나지만 대략 50000동(2500원 정도)입니다. 그리고 포장지에 적혀 있는 "Thịt"은 고기라는 뜻으로 고기만두가 되겠습니다. 포장지를 벗겨 보니 사진과 같이 포장이 되어있고 전 오늘도 만둣국을 끓입니다. 한국에서 먹던 만둣국 맛이 생각나서 너무 기대됩.. 2020. 3. 10.
빈증,베트남음식, BỰA 주말에 베트남 친구를 만나서 가본 베트남 음식점입니다. 베트남 음식 하면, 쌀국수나 반미, 껌승, 분짜 만 생각이 나서 다른 베트남 음식도 도전하고 싶어 방문했습니다. BỰA라는 곳인데, 무슨 뜻인지 구글 번역기로 확인해보니 플라스틱으로 나옵니다. 식당에 도착했을 때 손님은 그리 많지 않았습니다. 그리고 식당 내 손님은 모두 베트남 사람입니다. 메뉴판에 영어는 하나도 없지만, 메뉴별로 사진이 있어 어떤 요리인지 대충 알 수 있었습니다. 하지만, 뭘 주문할지 정말 고민이 많이 되었습니다. 고민 끝에 주문한 음식은 Thịt Xiên Bánh Hỏi Tủy chiên trứng Ba roi chấy tỏi 입니다. 제 친구가 주문한 Thịt Xiên Bánh Hỏi는 꼬지 요리인데, 사진과 같이 야채와.. 2020. 3. 9.
베트남,인스턴트라면, 오마치(Omachi spaghetti) 주말에 마트를 갔다 늘 한국 라면만 사 먹다 호기심에 한번 사본 베트남라면 입니다. 베트남도 라면의 종류가 많아 고민 중 일단 알 것 같은 맛인 스파게티 맛으로 구매했습니다. 그냥 느낌이 맛있어 보여서 구매했는데 한 봉지에 세일해서 5800동(290원)입니다. 어떤 맛일지 정말 궁금합니다. 조리법은 면을 끓는 물을 붓고 4분 뒤에 물을 버리고 소스를 비벼먹으면 됩니다. 그리고 안의 내용물은 면, 건더기 수프, 고기 맛 수프(초록 글씨), 토마토 수프(빨간 글씨) 입니다. 오마치(Omachi spaghetti) 봉지를 열어보니 면이 우리나라 라면땅이 비슷한 냄새가 났습니다. 베트남에 파는 한국 라면은 한국과는 다른 게 면에서 특이한 냄새가 나고 끓여 먹어보면, 제 생각엔 밀가루 비린내가 나서 별로 맛이 없.. 2020. 3. 5.
호치민, 한국음식, 소백산(SO BEAK SAN) 주말에 친구 만나러 호치민 나갔습니다. 저는 막걸리를 좋아해 막걸리 마시러, 1군 부이비엔에서 가까운 소백산(SO BEAK SAN)에 방문했습니다. 저는 저녁을 안 먹어 배가 너무 고픈 나머지 입구 사진 안 찍었네요. 친구는 저녁을 먹었다 하니 바로 술안주 겸 밥을 먹을 수 있는 메뉴를 바로 주문했습니다. 돼지국밥 하고 감자전을 주문했습니다. 친구 말론 호찌민에 순대국밥집은 있는데 돼지국밥집은 없다며, 먹어보는데... 맛있습니다. 보통 한국식당 가면 파는 메뉴가 많아서 과연 맛이 있을까?라는 생각에 무난한 찌개 종류를 시키거나 삼겹살을 주로 먹는데 소백산 (SO BEAK SAN) 돼지국밥은 맛있습니다. 국물도 괜찮고 건더기도 많습니다. 가격은 19만 동(9500원) 정도 했던 것 같습니다. 감자전은 약간.. 2020. 3. 4.
베트남어 공부 - " ~ 한 적 있어요"- 오늘 배워볼 베트남어 표현은 " ~ 한 적 있어요" 라는 경험을 묻는 표현입니다. 일상생활에서 본인 경험을 이야기하거나 상대방 경험을 묻는 대화를 많이 하기 때문에 자주 쓸 수 있을 것 같습니다. 오늘의 표현 Anh đã đi Dà Nẵng bao giờ chưa. 당신은 다낭에 가 본 적 있어요? 아인 다 디 다낭 바오 져 쯔어? Tât nhiên. Tôi đã đi Dà Nẵng hai lần rồi. 당연하죠. 저는 다낭에 두 번 가봤어요. 떠 니엔. 또 다 디 다낭 하이 런 조이. Phong cảnh của Đà Nẵng thế nào? 다낭의 풍경은 어때요? 풍 까인 꾸어 다 낭 테 나오? Đẹp lắm ! Bãi biển của Đà Nẵng vừa đ.. 2020. 3. 3.
베트남, 편의점(Family mart),핫도그,바닐라케이크 퇴근 후에 늘 출출합니다. 그래도 살찔 것 같아 참아 보지만, 스트레스 많은 날엔 좀 먹으며 풀어 보려고 편의점에 갔습니다. 원래 주로 샌드위치를 자주 먹는데 오늘따라 다 팔려서, 몇 개 사보았습니다. 오늘은 핫도그(HOT DOG & PHÔ MAI MOZZARELLA) 바닐라 케이크(Bánh Trửng vàng nhân kem vani) 입니다. 핫도그(HOT DOG & PHÔ MAI MOZZARELLA)에서 PHÔ MAI는 치즈라는 뜻입니다. 가격은 26000동(1300원) 하는데, 별로 기대하지 않았습니다. 왜냐면, 별로 맛있게 안 생겨서입니다. 그리고 편의점에 데워 와서 포장지에 물기가 조금 있습니다. 베트남은 샌드위치라도 편의점에서 사면, 데워주냐고 물어봅니다. 혹시 안 데워주면, 손짓으로 .. 2020. 3. 2.

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